ONTDEK
BIERKASTEEL
EN DE MOGELIJKHEDEN

PLAY VIDEO

Bierkasteel

Ontdek bier op een unieke manier.

Met ‘Het Bierkasteel’ schrijven we bij brouwerij Van Honsebrouck geschiedenis. ‘Het Bierkasteel’ is de naam van ons nieuw en imposant brouwerijcomplex in Izegem. Op zich reeds een unicum want de laatste honderd jaar werd in ons land geen enkele nieuwe brouwerij van deze omvang gebouwd, van scratch en op een nieuwe site. ‘Het Bierkasteel’ is een multifunctionele event-, ontspannings- en belevingsruimte waar u letterlijk en figuurlijk kan proeven van het brouwersambacht, overgoten met een hightech sausje. Genieten, degusteren, feesten, ontdekken, vergaderen… dit alles krijgt er een nieuwe dimensie die u niet voor mogelijk hield.

‘Het Bierkasteel’ steunt op 4 pijlers:
• Een hippe brasserie waar u onze bieren kunt proeven en genieten van een heerlijke maaltijd
• Een unieke bierboetiek met onze speciaalbieren, de leukste biergadgets en geschenkmanden
• Een sfeervolle eventlocatie voor al uw feesten in privé- of bedrijfssfeer
• Een leerrijk bezoekerscentrum met rondleiding waar u alles verneemt over het brouwersvak

‘Het Bierkasteel’ staat open zowel voor groepen, bedrijven en verenigingen als voor de individuele levensgenieter of het gezin op zoek naar een daguitstap met meerwaarde. ‘Het Bierkasteel’ is makkelijk bereikbaar en beschikt over een parking voor 250 wagens.


Gesloten

Op maandagavond 3 oktober en vrijdagavond 21 oktober zal de brasserie uitzonderlijk gesloten zijn om 17u.
Dank voor het begrip!



brasserie bierkasteel

Brasserie

WERELDSE GERECHTEN MET BIER ALS SMAAKMAKER.

Wat kunt u in ‘Het Bierkasteel’ verwachten? Vooreerst is er de hippe brasserie.
Het inspirerende interieur wordt gedomineerd door de open keuken en het haardvuur maar de echte blikvanger is de imposante muur met 29 tapkranen.

Onze chefs bereiden er gezonde, overheerlijke gerechten op een exclusieve Mibrasa houtskoolgrill. De brasserie is open van maandag tot en met vrijdag van 12 tot 22 uur en u kunt er degusteren van de kaart of kiezen voor de business lunch. De toog en de open keuken vormen het ideale kader voor een gezellige foodsharing.

brasserie@bierkasteel.be
051/ 62 27 31

Uniek
  • 24 bieren van het vat
  • Mibrasa houtskooloven op écht vuur
  • Bierpralines
  • Huisgemaakt ijs
  • Patio als terras bij mooi weer
Openingsuren
  • doorlopend open van maandag t.e.m. vrijdag
    vanaf 12u tot 22u. Keuken open tot 21u.
  • Zaterdag en zondag gesloten.
bezoekerscentrum bierkasteel

Bezoekerscentrum

EEN BEZOEK AAN ééN VAN DE MODERNSTE BROUWERIJEN VAN EUROPA.

Ook als bezoekerscentrum verdient ‘Het Bierkasteel’ zijn sporen. Het is de startplaats voor een inspirerend brouwerijbezoek onder begeleiding van een gids en met ondersteuning van strategisch geplaatste screens en headsets in 5 talen. Ontdek hoe het eraan toe gaat in de brouwzaal, de bottelarij, de tonnenzaal en de foederzaal. Met achteraf een degustatie van onze wereldvermaarde bieren uiteraard. Op weekdagen zijn er altijd (los van het aantal deelnemers) rondleidingen om 10.30 u, 14.00 u en 16.30 u. Tijdens de week zijn afwijkingen hierop mogelijk op aanvraag en voor groepen van minstens 25 personen. Op zaterdag enkel groepsbezoeken (vanaf 25 personen) mogelijk om 10.30 u.


info@bierkasteel.be
051/ 62 27 30

Algemene informatie
  • Verwelkoming door professionele gids
  • Combinatie gids + multimediafilmpjes
  • Vintage wall: 100 jaar brouwgeschiedenis
  • 2 degustatiebieren inbegrepen
  • Groepen tot max. 60 personen
  • Mail ons voor schooltarieven
  • Leuke attentie na bezoek: een fles speciaalbier 75 cl.
Praktische informatie
  • Duur: 1,5u
  • Op weekdagen zijn er altijd (los van het aantal deelnemers) rondleidingen om 10.30 u, 14.00 u en 16.30 u. Tijdens de week zijn afwijkingen hierop mogelijk op aanvraag en voor groepen van minstens 25 personen, neem dan contact op met ons via info@bierkasteel.be
  • Op zaterdag enkel groepsbezoeken (vanaf 25 personen) mogelijk om 10.30 u.
  • Bottelarij operationeel van dinsdag t.e.m. donderdag, altijd multimediafilmpjes.
  • Op zondag geen bezoek mogelijk
  • Groepsmaaltijden mogelijk op aanvraag
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • Busparking op site Bierkasteel
Tarieven
  • Tot 6 jaar: Gratis
  • Vanaf 7 - 15 jaar: 7,5 Euro P.P.
  • Vanaf 16 jaar: 15 Euro P.P.
  • Vanaf 25 pers.: 12 Euro P.P.
eventlocatie bierkasteel

Eventlocatie

3 ULTRAMODERNE EN AUTHENTIEKE ZALEN TOT 250 PERSONEN.

Op zoek naar een originele locatie voor een onvergetelijk bedrijfs- of familiefeest? Als eventlocatie zorgt ‘Het Bierkasteel’ voor een unieke touch. Het betreft hier een totaal nieuw concept waar authenticiteit en modernisme elkaar ontmoeten, met bier als bindmiddel natuurlijk. Volgens de aard en de grootte van uw event kunt u kiezen uit 3 zalen voorzien van de nieuwste multimedia technieken. Er is de bedrijfsgerichte Boardroom, de Troonzaal en de Foederzaal met een capaciteit van 250 personen. De ruime buitenpatio, een hedendaagse interpretatie van de klassieke kasteeltuin, leent zich perfect voor een receptie of walking diner.


info@bierkasteel.be
051/ 62 27 30

Vergaderen

Op het gelijkvloers bevindt zich een een zeer exclusieve design boardroom voor 16 deelnemers mét privébar. De capaciteit van deze zaal kan uitgebreid worden dankzij een annexzaal waar tot 60 personen kunnen plaats nemen. Uiteraard is alles uitgerust met de modernste multimedia technologie. U geniet van inhouse catering op maat.

Congressen

Voor grootschalige vergaderingen en congressen beschikt het bierkasteel over nog eens 2 prachtige zalen op de eerste verdieping. De Troonzaal heeft een capaciteit van 180 en de Foederzaal een capaciteit van 250 personen in theateropstelling. Ook hier is alles uiteraard uitgerust met de modernste congresinfrastructuur, incl. 3 meter brede schermen, een Bose-geluidsinstallatie en een centraal aansturingssysteem voor alle multimedia.

Uw feest

Op zoek naar een niet alledaagse setting voor uw feest? U beschikt hier over 3 ruime en polyvalente zalen in het prachtige decor van een actieve brouwerij. De buitenpatio geeft een adembenemend zicht op de brouwzaal en de foederzaal achter een gigantische glaspartij.

bierboetiek bierkasteel

Bierboetiek

DE ULTIEME DROOM VAN ELKE BIERLIEFHEBBER opent zijn deuren op maandag 26 september

In de bierboetiek vindt u alles wat het hart van elke bierliefhebber sneller doet slaan: een ruim assortiment aan bieren in originele geschenkverpakking, bierpralines, bierglazen met hoge gebruiks- of verzamelwaarde en allerhande biergeschenken waaronder ook textiel en merchandising artikelen. De boetiek is ruim, luchtig en overzichtelijk ingericht en biedt door een glazen wand een zicht op de houten tonnen waarin het bier ligt te rijpen.


bierboetiek@bierkasteel.be
051/ 62 27 33

openingsuren

Van maandag t.e.m. vrijdag vanaf 10u tot 12u en
van 13u30 tot 18u

routeplan

Route

Vanuit Brugge (E403)

Afrit 7 Izegem, naar links richting Ingelmunster, dan rechtdoor (N382c). Aan de splitsing rechts houden langs het kanaal (Noordkaai). Na 1,3km eerstvolgende straat naar links (Lieven Gevaertlaan). 500 m rechtdoor over de rotonde en volgende straat rechs (Kachtemsestraat). Deze straat 1,9km volgen. Klein straatje rechts, Brouwerijstraat (eindbestemming)

Vanuit Tielt (N399)

Rij naar Ingelmuster via de Meulebekestraat (N399). Op het einde van de Meulebekestraat naar rechts op de Bruggestraat (N50d). Dan de eerstvolgende straat na 400m naar links, Elf Juli Singel. Deze straat zo’n 1,3 km rechtdoor volgen tot op het einde. Dan rechts meedraaien. Ingelmustersestraat. Richting Izegem. Na 450m naar links, Brouwerijstraat (eindbestemming)

Vanuit Kortrijk/Rijsel (E403)

Afrit 7 Izegem, naar links richting Ingelmunster, dan rechtdoor (N382c). Aan de splitsing rechts houden langs het kanaal (Noordkaai). Na 1,3km eerstvolgende straat naar links (Lieven Gevaertlaan). 500 m rechtdoor over de rotonde en volgende straat rechs (Kachtemsestraat). Deze straat 1,9km volgen. Klein straatje rechts, Brouwerijstraat (eindbestemming)

Vanuit Harelbeke / Kortrijk

Kortrijkstraat volgen richting Ingelmunster. Voor het station van Ingelmunster naar links (Izegemstraat). Na ongeveer 1,9 km aan de rontonde naar rechts Italianenlaan. Over de brug van de vaart naar rechts, Warandestraat. Op het einde van de Warandestraat rechts (richting Ingelmunster). Na 140m volgende straat meteen rechts, Brouwerijstraat (eindbestemming)

Vanuit Roeselare (N36)

Rij vanaf de snelweg richting Izegem 3,8 km rechtdoor (N36).
Aan 3de rotonde, tweede afslag (aan Delhaize). Aan 1ste rotonde, 1ste afslag rechts (Hondekensmolenstraat). Aan het einde van de straat links meevolgen (Katteboomstraat). Deze straat 1km volgen en rechts aanhouden bij splitsing. Aan de rotonde 2de afslag Italianenlaan. Over de brug van de vaart naar rechts, Warandestraat. Op het einde van de Warandestraat rechts (richting Ingelmunster). Na 140m volgende straat meteen rechts, Brouwerijstraat (eindbestemming)